In Ermangelung einer zünftigen Bratensulz unterzog das Verkostungspersonal des Pilzvereins den Bayerischen Wurstsalat einer eingehenden Prüfung. Fazit: Die Unsitte, ein unüberschaubares Gebirge aus Wurstscheiben auf einen Teller zu türmen und in Essig zu versenken, hat auch vor diesem Wirtshaus nicht halt gemacht, doch wegen des schönen Wetters sahen wir mir einem generösen "passt scho" darüber hinweg.
Foto: Matthias Dondl